amigo amigaノート

生姜シロップ

先日仕込んだジンジャーシロップでジンジャーエールを作ってみました
今回作ったシロップは、砂糖と火を使わず、ショウガをハチミツに漬け込んだだけものでした。
...ハチミツの甘みが強い、お子様風ジンジャエールになりました

今年またブームになっている生姜。
手軽に体を温める為にも、次は大人風のピリピリシロップに挑戦！

試作

バニラ&キャラメルシロップ
コーヒーネル
フレーバーコーヒー作りにチャレンジ


ネルドリップは、何度コーヒーを落としてもペーパー不要の為、とてもecoです
が...シロップ使いこなせないまま、お腹が牛乳で満タンになってしまい今日は試作終了...

ブログ不具合

１２月１日のブログから、文字化けの症状が出ており、只今原因を調査中です。
ご迷惑をおかけしております