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昨夜はオレンジワイン会！

今回のペアリングお料理とオレンジワインはこちら🍽🍷

①秋刀魚、パクチー、カボスのセビーチェ×ギウアーニキシムツヴァネ 2018(ジョージア)

②イタリア産フレッシュポルチーニのフリット×共栄堂 k23FY_DD(日本)

③カラスミのペペロンチーノ×ラディコンリボッラジャッラ 2013(イタリア)

④滝川産カモのローストスパイスソース×ダミアンピノグリージョ　2018(イタリア)

クセの強いハーブや魚卵、秋らしい食材を使ったお料理と

4種類個々のスタイルを持ったオレンジワインをお楽しみ頂きました🍎

ご参加下さったの皆様からのご感想、ご提案に、とても刺激を頂き、意欲の湧いた1日！

ご参加頂きました皆様、ありがとうございました🙇‍♀️

秋のワイン会🍁

あと1〜2名様程、お席空いております♪

ご予約お待ちしております！

お盆がスタートしました！

当店は8月12日(月)は定休日とさせて頂きまして、13日(火)〜18日(日)までは休まず営業致します！

道産ワインフェアも開催致しますので、ぜひ様々な道産ワインを、お楽しみ下さい♪