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地元の味

こちらは、苫小牧近郊に自生しているハスカップと良質なセイロン紅茶とをブレンドしたフレバリーティーです。

ほのかに香るハスカップの香りがとても心地よく、美容と健康にもよい果実ハスカップを堪能出来るハスカップティー！

ランチタイムからご用意しております。

飲んだ事ある方もない方も、地元の味をぜひ楽しみに来て下さい

こんなところに白鳥？！

雪国北海道では、消火栓は雪に埋もれてしまうのでマンホール式ではなくこのように地上型の消火栓のものが多いようです。
その消火栓にも各地でその土地をイメージした様々なデザインがあるようです

苫小牧に来て4ヶ月、今さら気が付きました。
苫小牧は白鳥の消火栓

白鳥、ハスカップ、アイスホッケー、ホッキ貝...
苫小牧は春夏秋冬楽しめるなあ...

今日はお皿、カトラリー、調理用具が届き検品も完了！

気をつけましょう！

昨日の吹雪が嘘のような快晴の今日
ですが、足下が少し良くなると今度は頭の上に注意！！
至る所で建物の屋根から雪が落ちる『ドスン』という音が聞こえてきますね...
今日、今冬の雪による事故の道内の死者が２３人と最も多かった年と並んだと発表されました。

天気の良さに浮かれず、気をつけなければ...



アミーゴアミーガ店舗工事は順調に進んでおります

風呂の日

毎月２６日は『２（ふ）と６（ろ）』の語呂合わせでで『風呂の日』。
東京ガスが１９８５（昭和６０）年５月に、「家族がお風呂に入って、親子の対話を」と制定したそうです

そういえば実家が風呂屋だったマスターは、幼少時代自宅にお風呂がないので、お風呂は毎日営業中の銭湯に入りに行っていました。そこで、走ったりうるさくした時にはよく、お風呂に入りに来ていたおじさんに怒られたり、注意されていたと言います。
みなさんも、子供の頃そんな経験ありませんか？

最近は、よその子供を叱ってくれる大人はあまり見かけないような気がします。

親子との対話、そして他人との対話がもっと増えるように...
そんな願いを胸にマスターはお店に立とうとしています


工事も順調です！

外は雪、中は夏？！

先ほど、胆振中部大雪警報が発令されました⛄なかなか真冬の様な景色が遠ざからない今年の苫小牧。
そんな中。


うちのバジルは日毎に葉を大きくしています。我が家の植物達の中でNo.1のスピード
です。
暖房の上で、ぬくぬくと…
多分今を夏だと思ってるのでしょう。
幸せものっ??

Newグッズ、大トリ！

アミーゴアミーガのマグカップが完成致しました！

アミーゴアミーガで、楽しいおしゃべりに花を咲かせて下さい
たっぷり入るマグカップで、喉は枯れませんよ！

温故知新で...

レジ袋を１枚を（8〜10gとして）作るにあたり、
・製造過程で小さなお猪口１杯分くらいの原油の使用
・製造過程で30g、焼却過程で31gの二酸化炭素の排出

があるそうです。
ですので、１枚のレジ袋を使用しないと61gの二酸化炭素の排出を抑制出来るそうです。

...少々の買い物なら、新鮮で良いかも



２月２３日『つ(2)つ(2)み(3)』（包み）の語呂合わせで、今日は風呂敷の日

Newグッズ！

我が家のアイビーの上に...
あれ？？



新たなアミーゴアミーガグッズ登場
コースターです
厚みのあるやさしい感触の素材...なので、植物の緑の中に溶け込ませてみました

ぜひ...
来て見て触って❗下さい

マスターの好きなもの

昨晩の苫小牧は暴風と吹雪で、今朝は久々に雪かきをする人や除雪車が町に姿を見せました。
北海道の冬は長いですね...☃
昨日に続いて、今日はマスターの好きなものをご紹介します
まずは...


ウイスキー！晩酌や、風邪気味の時によく飲んでいます

現在マスター宅にあるこちらウイスキーは輸入並行品の品物で、日本で通常販売されているものとラベルのデザインが若干違っております。
なかなか見かけないマスターお気に入りのボトルです。（味はもちろん同じ！）

そしてもう一つは...

麺の固さがドンピシャの様です

”マスター”について

工事の墨付け作業後。


マスターの立つ場所、お客様の座る場所の距離感などを確認しながら、現場内を歩いてみました。

今日はマスターが立つキッチンの床下の工事。

そういえば、『マスター』という呼び名についてですが...
”シェフ”や“オーナー”ではなく”マスター”と呼ばれること。
それは、『お客様により近く、身近な存在でありたい』という思いからの、マスターのこだわりです。

『お客様と少しでも多くのコミュニケーションを取りたい！』常日頃そんな思いでいるアミーゴアミーガのマスターですので...
フライパンを振っていようが、食材を切っていようが...
気にせず、どうぞいつでもお気軽に声をお掛け下さい
（少々のダジャレはお許し下さいませ...）