新作デザート

新作デザートです!
b0232958_12104376.jpg
サツマイモのクレームブリュレ

最近北海道でも少しずつ生産量が増えてきているサツマイモ。
こちらは日高産のサツマイモを使用したデザートです。

表面のパリパリのカラメルを割ると、口当たりは滑らかなのに、ホクホクしたサツマイモを食べているかのようなしっかりとしたサツマイモ香りが…

美味しいお食事の後に美味しいデザートもぜひお召し上がり下さい☆









[PR]

by amigo-amiga | 2018-11-02 14:08 | 料理