また大根。

先日、芦別の農家さんの所へうかがった際に仕入れた、もぎたての大根。
こんな青々とした大根の葉は、あまり見たことがありません！さすが採れたて！
ジェノベーゼパスタの具材になり、葉はシャキシャキ、柔らかく茹でた大根は甘くみずみずしく…
とっても体に優しい感じでした！