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また大根。

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先日、芦別の農家さんの所へうかがった際に仕入れた、もぎたての大根。
こんな青々とした大根の葉は、あまり見たことがありません!さすが採れたて!
ジェノベーゼパスタの具材になり、葉はシャキシャキ、柔らかく茹でた大根は甘くみずみずしく…
とっても体に優しい感じでした!




by amigo-amiga | 2016-11-01 11:01 | 料理