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こっからが美味しんです。

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マスターお手製の生ハム。
実は、この辺からが底力を発揮します。
ちょっとスジっぽいところがまたいいんです。
噛めば噛むほど味わい深く、そこに赤ワインを流し込み一緒に味わうと… …
想像しただけでよだれが出ますね。

明日は定休日となっております。
明後日文化の日は通常通り営業しておりますので、たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。






by amigo-amiga | 2015-11-01 22:10 | 料理