定番

今日はこれから、この柔らかく煮たトリッパをトマトソースでさらに柔らかぁ〜〜く煮込んでみようと思います。

今夜のメニューからさっそく登場します。

「牛ハチノスのトマト煮グラタン」

ワインとピッタリ合いそうですね。