人気ブログランキング |

わかりやすく

今日は骨付き鶏モモ肉仕上げです072.gif仕上げはとっても手軽です001.gif

わかりやすく_b0232958_21484430.jpg
昨日の鶏肉と煮こごりに火を入れて温めたら、生クリームを投入!

わかりやすく_b0232958_21501187.jpg
数分煮込めば完成058.gif
(今回はしめじを一緒に煮込みました🔥)

わかりやすく_b0232958_21503793.jpg
そして例の秘密道具で盛りつけ037.gif
ご飯はマスターオリジナルの『タイムライス』です。タイムとニンニクの香りが食欲をそそります035.gif
わかりやすく_b0232958_2151361.jpg
このお料理の名前は...イタリア語だと『フリカッセア ディ ポッロアル クリュリー』と、なんだか聞き慣れない言葉が並んでいますが、マスター曰く、
『鶏肉のクリーム煮 カレー風味』です072.gif
なるほど!そう言われると、とってもわかりやすい!005.gif
なんだか肩の力が抜けて安心して食事が始められます056.gif

by amigo-amiga | 2012-02-13 22:38