今日の苫小牧。
夕方前から雨が雪に変わり、その雪が、高速道路が通行止めになる程積もりました☃
そこで、雪だるまを作ってみました...
と言っても、作りかけだったクリスマスリースにですが037.gif

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明日は、近所の公園で行われる行事に、マスターと共に参加する予定です001.gif
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# by amigo-amiga | 2011-12-03 23:38

ジンジャーシロップ

クリスマスリースの材料が足りず、今日は買い物にも行けなかったので、
自家製ジンジャーシロップの仕込みをしました。


スパイスはクローブ、シナモンスティック、唐辛子...
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# by amigo-amiga | 2011-12-02 23:30

講習会

今日は札幌で、打ち合わせと、㈱FMI様で開催されたエスプレッソの講習会へ参加しました。
b0232958_22472956.jpg今日の講習会は少人数だった為、沢山質問をしたり、一番大きなエスプレッソマシンを使って、フォームドミルクの作り方を一人ずつ実践にて教えて頂き、とても勉強になりました058.gif
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こちらは、現在はテロ組織による犯罪防止の為使用禁止になってしまったそうですが、イタリアで使われていたグラニュー糖入れ063.gif
スプーンを取ると自動的にグラニュー糖のフタが開くユニークなものでした001.gif

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今朝の苫小牧は晴天でしたが札幌はすっかり雪景色でした。チラッと観れた大通り公園のイルミネーションがとてもきれいでした072.gif
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# by amigo-amiga | 2011-12-01 23:44