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届きました!

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届きました!
今回もいろいろなチーズを、15種類ほど。
今回はかなりクセのある物もあります。
ほとんどマスターの趣味みたいな感じですが…

それでは、本日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。







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by amigo-amiga | 2015-10-31 17:20 | 料理

エゾシカのテリーヌ

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先日に引き続き、またエゾシカのテリーヌを仕込み中です。
今回は、残念ながらエゾシカのハツ(心臓)は入ってませんがその代わりにエゾシカのレバーが入っております。
たっぷりの粒マスタードを添えて提供いたします。




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by amigo-amiga | 2015-10-30 15:51 | 料理

クリスマスといえば…

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毎年恒例の、
"amigo amiga クリスマスディナーコース"
です。
のんきなマスターは、まだぜんぜんコース内容を考えていない模様です…

おそらく、来月の中頃には告知できると思いますが… … 皆さま、少々お待ち下さいませ。

本日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。






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by amigo-amiga | 2015-10-29 16:38 | その他

飲み放題付き宴会プランのお知らせ

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最近の問い合わせで一番多いのは、この"amigo amigaの宴会プラン"です。

中でも、ドリンクの種類がよく聞かれるのですが、
生ビール、赤ワイン、白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、カシスオレンジ、カンパリグレープフルーツ
です。

それでは本日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。







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by amigo-amiga | 2015-10-28 16:32 | その他

焼けました!

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昨日告知させていただいた"ドライフルーツ入りパウンドケーキ"が、なんと!本日焼き上がりました。
大変お待たせしました!
しかし、焼き立てなので、もしご購入されたお客様は最低でも5日間くらい常温で熟成させてからお召し上がることをオススメいたします。
その方が、よりいっそうおいしく食べれること間違いなし!

それでは本日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。




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by amigo-amiga | 2015-10-27 16:26 | 料理

まさかの…

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先日、チラッとこちらのブログに登場した"ドライフルーツ入りパウンドケーキ"なのですが…
まさかの完売中です。
意外にもお問い合わせが多くて、生産が追いついていない状況です。
明後日くらいには、焼き上がる予定でございます。
あともうしばらくお待ちくださいませ。

それでは本日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。









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by amigo-amiga | 2015-10-26 16:20 | 料理

シャンソン ブルゴーニュ ピノノワール

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当店のブルゴーニュワインの中では上のランクに入る一本です。

飲み口が柔らかく、フンワリした感じ。
チーズだけでもぐびぐび飲めそうな優しいワインです。

ニョッキや生ハムと一緒にいかがでしょうか?

それでは本日もたくさんのお客様をお待ちしております。





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by amigo-amiga | 2015-10-25 16:12 | ドリンク

ニコレッロ ネッビオーロ・ダルバ

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ネッビオーロといえば、イタリアのワインでは有名なブドウ品種ですね。
しかも、2001年は当たり年らしくかなり評価が高いです。

バローロ、バルバレスコはちょっと手が出ない…というお客様は、ぜひこちらの一本をオススメいたします。

それでは本日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。






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by amigo-amiga | 2015-10-24 17:29 | ドリンク

飲み放題付き宴会プラン

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最近amigo amigaでは、団体様のご予約が増えてきています。(写真は、8名様のご予約です。)
意外にも今年は例年よりも動きが早いような気がする今日この頃ですが…

amigo amigaの宴会プラン(飲み放題付き)は、税込み¥5,000です。2時間の飲み放題付きなのでかなりゆっくりできますね。
ただし、8名様からとなっておりますのでご了承ください。

それでは、本日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。






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by amigo-amiga | 2015-10-23 17:08 | その他

amigo amiga名物

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有機ドライフルーツぎっしりのパウンドケーキ焼けました。

少々寝かせてからの登場となります。
おそらく来週の中頃には出せると思います。

お電話にてお取り置きもできます。


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by amigo-amiga | 2015-10-22 15:59 | 料理