6月の定休日と7月の工事の為の休業のお知らせ

6月の定休日は、3日(月)、10日、11日(火)、17日(月)、24日(月)となっております。

また、7月14日(日)から17日(水)まで、店舗修繕工事の為、休業させて頂きます。

ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。
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by amigo-amiga | 2013-05-28 21:35

ディナーのおすすめ

『焼き野菜のフライパン焼き』始まりました!
今年は中富良野町&芦別産です!!
野菜好きの皆様!
お待ちしております??

貴重な中富良野町産のホワイトアスパラも始まりましたよ~!
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by amigo-amiga | 2013-05-28 20:15

道東の旅

定休日と臨時の休業の3日間の休みを頂き、道東へ行ってきました!

いつもお世話になっている漁師さんを訪ね厚岸へ。
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牡蠣の養殖中の作業現場を見させて頂きました。
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ホタテ貝に付着させた牡蠣の幼生。
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それを網から針金へ通し替え、湖中へ吊るす。
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成長した牡蠣。これを手作業で分け、網に移しさらに湖中で育成させ、収穫。

手作業、力作業の現場。美味しい牡蠣が私たちの手に届くまでの多くの過程を知り、
実りのある時間でした。
お忙しい中、お話しを聞かせて下さった漁師さん、ありがとうございました072.gif
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by amigo-amiga | 2013-05-15 19:14

臨時休業のお知らせ

13日(月)、14日(火)は定休日の為、15日(水)は臨時休業の為、明日より3日間、休業させて頂きます。
よろしくお願い致します。
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by amigo-amiga | 2013-05-12 21:57