カルタン ピノグリージョ

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ここ最近、赤よりも白の方が動きがいいようです。
昨日はこちらの白が偶然にも2本チョイスされました。
イタリアの白 "カルタン ピノグリージョ"です。
酸味はわりと少なく、ピノグリ特有の苦味が多少感じられます。
ムール貝のワイン蒸しや、ウニのクリームソースパスタなどといかがでしょう。

それでは本日もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております。





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by amigo-amiga | 2016-06-05 15:31 | ドリンク